Chia puding za 15 minút
Chia puding ponúka viac ako sa dá vytušiť z jeho názvu: zrniečka napučia a sú zdravé, chuť sa dá vynikajúco obmieňať vďaka ostatným prísadám.
Čas prípravy: 15 minút plus 2 hodiny v chlade
Suroviny pre 2 osoby:
- 2 PL chia semienok
- 250 ml mandľového mlieka
- med podľa chuti
- oriešky na posýpku
- sezónne ovocie
Príprava:
- Chia semienka zmiešajte v miske s mandľovým mliekom.
- Počas prvých 15 minút občas premiešajte, aby sa nevytvorili hrudky. Keď je masa pevnejšia, rozdeľte ju do uzatvárateľných nádobiek. Minimálne na 2 hodiny ich vložte do chladničky (najlepšie na noc, aby mohli chia semienka dobre napučať).
- Podľa chuti pridajte ovocie, oriešky a/alebo med. Nádobky dobre uzatvorte a puding vychutnávajte tam, kde máte naň práve chuť.