Energy boost
Energetické nakopnutie: 2 jednoduché recepty na energy balls
Energy balls s ovsenými vločkami
Veľkosť si vyberie každý podľa seba, nižšie je recept na cca 10 guliek
Ingrediencie
- 150 g dmBio jemných ovsených vločiek
- - 75 g arašidového masla dmBio
- - 2 ČL psyllia
- - 4 PL kakaových zrniek
- - 4 PL kvetového medu
Príprava
-
Všetky prísady vložíme do veľkej misy a dobre premiešane, až kým nám nevznikne homogénna zmes. Zmes necháme schladiť po dobu 1 - 2 hodín v chladničke. Vďaka tomu budú guľky neskôr lepšie držať pokope. Keď zmes vychladne, rukami z nej vytvarujeme malé guľky s priemerom približne 3 cm. Guľky môžeme buď ihneď zjesť alebo ich môžeme uchovávať v chladničke, vydržia zhruba týždeň.
Energy balls s datľami
Veľkosť si vyberie každý podľa seba, nižšie je recept na cca 10 guliek
Ingrediencie
- 100 g datlí bez kôstok
- 70 g jadier lieskových orieškov
- 20 g kakaového prášku zn. dmBio, mierne zbaveného tuku
Okrem toho budeme potrebovať vysoko výkonný mixér alebo výkonný ručný mixér.
Príprava
Do mixéra vložíme datle a nasekáme ich. Ak nemáme poruke výkonný mixér, môžeme datle predtým na 15 minút namočiť do teplej vody. Jadrá lieskových orieškov vložíme do vrecka na mrazenie, dobre ho uzavrieme a obsah rozdrvíme pomocou tĺčika na mäso. Potom ich pridáme k datľovej zmesi a rozmixujeme. Keď je zmes homogénna, rukami z nej vytvarujeme malé guľky s priemerom približne 3 cm.
Guľky nakoniec obalíme v kakaovom prášku a skvelý snack je hotový.
